De koffiebonen uit Guatemala behoren tot de top 10 van beste koffiebonen ter wereld. Guatemala heeft uitstekende condities voor het verbouwen van koffieplanten. Dicht bij de evenaar, vulkanische hooglanden en een gevarieerd klimaat. De koffieplanten worden op grote hoogte geplant. Omdat veel van de planten in de schaduw groeien, is de kwaliteit van de koffiebessen erg goed.