Braziliaanse Koffiebonen

Brazilië is het grootste koffieproducerende land ter wereld en produceert Arabica en Robusta. De Robusta koffie is voornamelijk voor binnenlands gebruik. De kwaliteit van de Arabica koffie varieert van goedkope koffie tot Specialty coffee. Uiteraard zijn wij natuurlijk alleen geïnteresseerd in de Specialty coffee. De Braziliaanse koffiebonen hebben een zachte, volle body met zoete tonen van chocolade en hazelnoten.


De Brazilië Specials is afkomstig van de koffieplantage Fazenda Sapé, gelegen in de streek Serra do Salitre, Cerrado Mineiro ten oosten van Brazilië. Hier worden al drie generaties lang kwalitatieve en verantwoordelijke koffie verbouwd. De kennisoverdracht van generatie op generatie is hier het sleutelwoord. Respect voor de omgeving, duidelijke regels, oogst procedures en focus op kwaliteit en niet op volume.

Vandaag de dag bezit de huidige generatie van de Rossi familie 440 hectare koffieplanten die nog altijd volgens het kwaliteitsconcept van grootvader beheerd worden. Kwaliteit komt altijd voor volume en kwaliteit bereik je met oog voor detail, strenge onderhoudsregels op de plantage en duidelijke oogst procedures.

Een zoete, volle en romige koffie met tonen melkchocolade, karamel, bruine suiker en appel. Een koffie die je de hele dag door kunt drinken, bijzonder en smaakvol met een heerlijke zoete, fonkelende afdronk.

De Espresso Unico is een melange van twee Braziliaanse koffiesoorten, de Sao Bento en Primavera. Het betreft hier een Direct Trade koffie. De koffieboeren ontvangen een eerlijke prijs en er wordt veel aandacht besteed aan de duurzaamheid van de plantage, scholing voor de koffieboeren en regionaal onderwijs voor de kinderen. Een espresso met een zachte, volle en romige body met de zoete tonen van melkchocolade en hazelnoot.

Eigenschappen Brazilië Specials:

Land: Brazilië
Streek:
Serra do Salitre, Cerrado Mineiro
Hoogte: 916-957m
Variëteit: Topazio
Verwerking: Natural

Geschikt als Espresso, Caffè Lungo en Filterkoffie

 

 

Eigenschappen Espresso Unico:

Land: Brazilië
Streek: Carmo de Minas & Minas Gerais-Cerrado Mineiro
Hoogte: 1250 - 1300m
Variëteit: Yellow Bourbon, Yellow Catuai
Verwerking: Natural, Pulped natural

Voor de allerdaagse koffie, geschikt als basis Cappuccino en     andere melkspecialiteiten

 

  • Brazilië Specials
    Brazilië Specials
    € 6,75
  • Espresso Unico
    Espresso Unico
    € 6,50
  • Inpakken als cadeau
    Inpakken als cadeau
    € 1,95

Evenementen kalender

  • Afleverservice donderdag 24 september 2020
  • Afleverservice donderdag 22 oktober 2020

Ontvang 10% korting bij inschrijving op onze nieuwsbrief

Wil je op de hoogte blijven van leuke aanbiedingen en koffie weetjes, schrijf je dan nu in op onze nieuwsbrief en ontvang 10% korting* bij je eerste bestelling!

Na inschrijving ontvang je per e-mail een kortingscode.

* niet in combinatie met andere korting codes

Onze selectie

► Koffiebonen Proefpakketten

► Espresso koffiebonen, melanges van de beste koffiebonen 

► Single Origin koffiebonen uit Brazilië, Colombia, Peru,  en Costa Rica

► Wij leveren ook gemalen koffie: Espresso maling, Cafetière maling, Snelfiler maling

► Biologische losse thee en onderhoudsprodukten voor uw koffiemachine

Waarom Koffiespecials

► Makkelijk online bestellen

► 100% Arabica, Specialty Coffee

► Vers gebrand, geen voorraden

► Levering in 250 gram en 1000 gram 

► Levering binnen 3 dagen via PostNL voor € 4,95

Bezorg en afhaalservice 

© 2017 - 2020 Koffiespecials.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel